AllBlack Bobal

AllBlack Bobal

Colección Varietales

Este es el primer vino de la gama ALLBLACK dentro de la serie única de vinos dedicada a los grandes varietales tintos y autóctonos de nuestro país.

Tras encontrar varios viñedos de Bobal muy singulares en las cercanías de Utiel y ver que su potencial encajaba con la filosofía de nuestro proyecto, nos pusimos manos a la obra para organizar todo y poder hacer nuestra primera elaboración.

Un vino elegante, largo e intenso, lleno de matices y con larga vida por delante. Un gran vino con notas de fruta madura y una madera perfectamente ensamblada.

AllBlack Bobal

País

España

Añada Actual

2019

d
Nariz

Fruta madura, especias, balsámico, muy elegante y equilibrada con los aromas de la madera.

d
Vista

Intenso rojo granate, muy entero.

Región

DO Utiel-Requena

Variedad

100% Bobal

d
Boca

Intensa, amplia, sedosa, equilibrada, redonda, fresca y llena de matices.

d
Envejecimiento

12 meses en barrica.

Maridaje

Carnes, guisos, arroces caldosos e ideal para una sobremesa perfecta.

AllBlack Bobal label history

Vino y arte

La imagen de nuestro ALLBLACK – Bobal es un cuadro del pintor holandés Anthony Oberman (1781-1845) titulado: << Adriaan van der Hoop´s Trotter “De Vlugge” in a Meadow»>> y se encuentra dentro de la colección del museo de arte más importante de Holanda, el Rijkmuseum de Amsterdam.

Representa a un caballo “El Veloz o el Rápido”, en un prado de la finca de Adriaan Van der Hoop (1778-1854), cerca de Haarlem, con la catedral de Sant Bavo al fondo. La pintura es de estilo inglés y el caballo está pintado de perfil enmarcado en una composición sobria.

Adriaan van der Hoop era rico banquero y coleccionista de arte que poseía caballos de carreras y, como a los miembros de la aristocracia de aquel momento, le gustaba retratar a sus caballos ganadores. Adriaan Van der Hoop a su muerte, legó gran parte de su colección a la ciudad de Amsterdam y por ello, a día de hoy, podemos disfrutar de sus cuadros.

La elección de esta gran pintura para nuestro Bobal, va en consonancia con el espíritu y estilo de nuestro vino. Nuestro emblema en toda nuestra marca es un caballo negro de pura raza, con el que hacemos un símil con un gran viñedo. Un gran caballo si lo alimentamos, lo cuidamos y lo domamos correctamente, tendremos un gran caballo. Al igual, si un gran viñedo, se cuida, se mima y se elaboran correctamente sus uvas, obtendremos un gran vino.

Y en concreto, la elección de este cuadro en particular, simplemente nos enamoró a primera vista, por su aspecto sobrio, elegante, sin grandes adornos, como nuestro Bobal. Ambos transmiten gran fuerza, elegancia y pureza. Ambos, vino y pintura, pintura y vino, arte para su pleno disfrute.